“以后总会稀缺的，而且野生的小龙虾卫生程度不一，养殖的小龙虾个人更大，也更卫生，在市场上才能保持竞争力。最重要的是，我看好小龙虾的未来，我认为未来的几十年，小龙虾都有很大的市场。”
付县长沉吟半晌道：“要是养殖小龙虾真的有市场，倒是十分可行。”
这可比让李立直接投资建厂好多了，养殖业作为劳动密集型产业，能够带动的就业人数更多，而且后续的运输，生产，以及李立所说的旅游都是能够直接增加就业人数的产业。
“不过，”付县长担忧道，“养殖小龙虾肯定需要投入，投入资金从哪里来？万一卖不出去怎么办？”
李立笑了笑，指了指一旁听得云里雾里的信用社经理陈林，“作为养殖项目，不是可以从信用社进行贷款吗？前期的需求资金也不多，大概一两百万就可以把规模扩展起来。”
陈林一愣，然后一阵苦笑，自己明明是来拉存款的，怎么突然就变成要往外贷款了。对于养殖小龙虾他知之不多，心里没啥底气，贷款要是收不回来，自己肯定是要担责的，可面对目光炯炯的付县长，他可没这胆量敢拒绝，只能硬着头皮点点头。
“至于卖不出去，这个不用担心，我会成立一家食品工厂和县水产公司签订保底协议，如果卖不出去的小龙虾，工厂按照协议价格全部收购。”李立淡定地说道。
未来的小龙虾即食食品也是风靡过一阵子，而随着小龙虾爆火之后，这种食品自然也不会愁销路。
“工厂？专门加工小龙虾的？”付县长问道。
“不，加工小龙虾只是帮助县里消化卖不掉的小龙虾，我这个食品工厂还有别的产品。”
“能说是什么吗？”付县长十分好奇，他算是看出来李立对于市场十分敏感。
“辣条这类儿童食品。”李立说道。
“辣条？这又是什么？”付县长愣住了，和旁边几人面面相觑。
辣条作为国民零食，也是无数人的童年回忆，不过诞生的时间并不早，要到1998年才在湘省诞生，起因还是当年的那一场大水。
不过现在辣条还没踪迹，因此也没人知道这是什么。
“是一种专门为儿童提供的一种面制零食，过几天我会把相关方案拟定出来。”李立说道。
“好！关于小龙虾养殖和食品工厂的事情，我们马上回去就讨论，会成立专项工作组负责。”
付县长迫不及待，光是李立答应建厂这一事就不虚此行，而要是真的把富世县打造成小龙虾之乡，不仅能够帮助百姓发家致富，在自己的履历上也是光辉的一笔。
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