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第5章 君子远庖厨

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一刀下去鱼头分家,鱼尾翘了几下后整个世界都安静了,甚至能听到外面的海浪,很美妙。

接下来便是刮鱼鳞、挖内脏、去腮、去腥线,这些步骤结束再开始切鱼身。

他切鱼肉的手法略显生疏,有几次差点把自己的手切进盘里做成刺身。整个过程差不多耗了一小时,终于在晚上七点钟成功结束。

此时秦川浑身冒汗,如果老妈在场的话恐怕也就十分钟的事儿。这种时候最容易想家,想念家里饭菜的味道,还有跟老爸喝酒的悠闲时光。

只是人不能在自己的安逸圈过一辈子,需要呼吸新的空气,即使浑浊不堪。

他喜欢国内生活给他带来的安全感和归属感,至少不用担心“枪战每一天”,但不喜欢国内复杂又显得迂腐的人际关系,商场上无比推崇的酒桌文化让他反胃,还有各种勾心斗角的办公室文化,那简直是人类糟粕,恶心至极。

或许换个生活环境也不是件坏事,毕竟他还年轻,大不了重新开始。前提是在异国他乡保护好自己,胆小无能者无论在哪只能任人欺凌。

秦川曾因为性子烈拒绝过经理让他打圈敬酒,结果可想而知,从那之后原本业绩优异的他被各种穿小鞋,直至无奈离职。

那些糟心事越想越无语,全部抛到脑后就好。自由自在的明天在等着他,用不着为糟糕的过去唉声叹气。

回归酸菜鱼烹饪,不得不说国内各种半成品调味包很强大,完全白痴式操作,像秦川这种厨艺不精的也能做的很好。

这一切要感谢素未谋面的大爷爷,是他改变了自己剩下的人生。

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